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采購管理與成本控制

【課程編號】:NX02360

【課程名稱】:

采購管理與成本控制

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【所屬類別】:采購管理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時】:2天

【課程關(guān)鍵字】:采購管理培訓(xùn),成本控制培訓(xùn)

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課程大綱

1 采購概述

目的:概論中將對采購工作的各主要部分做概括式的介紹,讓聽眾能夠了解采購理念的轉(zhuǎn)變以及采購管理包含的主要話題。

包括以下具體內(nèi)容:

物料成本最少占總成本的65%以上對企業(yè)的影響以及因此奠定了現(xiàn)代企業(yè)采購職能的重要因素之一;

生產(chǎn)的外包趨勢的擴大是現(xiàn)在企業(yè)采購職能重要的原因之二;

采購職能在企業(yè)中的地位的變化過程;

采購的基本要素是對質(zhì)量、可獲得性、服務(wù)與相應(yīng)以及成本四個方面的把控,;

了解如何獲取采購價格信息以及理解價格確定的依據(jù)是什么是采購工作的重要話題;

在對采購進行概述的基礎(chǔ)上,后續(xù)內(nèi)容將詳細剖析各管理方面的基本道理。

2 采購與企業(yè)戰(zhàn)略目標的聯(lián)系與組織結(jié)構(gòu)

2.1 與企業(yè)戰(zhàn)略以及業(yè)務(wù)相關(guān)聯(lián)的采購職能

目的:是讓我們理解企業(yè)所處的行業(yè)不同采購與供應(yīng)工作的重點不同,在這里著重討論中小型制造業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

2.2 采購部門、職能與流程的聯(lián)系

目的:讓我們能夠理解采購部門所做的工作并不是采購的全部工作,因此要想讓采購工作發(fā)揮作用,就必須建立起系統(tǒng)管理的理念,才能為企業(yè)業(yè)務(wù)目標的實現(xiàn)做出貢獻。

其中涉及三個重要的概念:

部門、職能與流程。

詳細介紹組成采購流程的各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容。

2.3 采購部門與其他部門之間的相互影響

目的:讓我們進一步討論其他部門對采購工作可能帶來的幫助和阻礙,企業(yè)應(yīng)該在政策指定和業(yè)務(wù)流程設(shè)計過程中如何揚長避短。

2.4 采購從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的變革

目的:讓我們樹立起采購從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的新理念,并了解采購該怎樣做才能是這個轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)實。

新理念基礎(chǔ)上對現(xiàn)代采購人員的新要求。

3 采購成本構(gòu)成與控制

3.1 成本以及成本的含義

目的:從非財務(wù)人員的角度來理解成本的概念。會涉及到眾多管理成本方面的知識以及可能降低的途徑和手段。

掌握固定成本與變動成本、直接與間接成本、技術(shù)與酌量成本、所有權(quán)總成本、轉(zhuǎn)換成本、機會成本、交易成本等概念

3.2 明確采購需求過程中的成本

目的:讓采購人員理解在明確需求的過程中,以及在技術(shù)規(guī)格確定的過程中,采購人員是如何能夠事先規(guī)避某些可以規(guī)避的成本,以及在此過程中采購人員應(yīng)該如何去做。

重點介紹內(nèi)部標準化對成本降低起到的重要作用,以及采購人員如何協(xié)同供應(yīng)商使用VA/VE手段去實現(xiàn)內(nèi)部標準化以及為進一步規(guī)避未來成本所起的重要作用。

3.3 供應(yīng)市場中機會與風險

目的:理解供市場的結(jié)構(gòu),了解供應(yīng)市場中的價格決定因素,學會用POCKET的分析模型來判斷供應(yīng)市場機會與風險,并基于風險與機會的判斷,重點要學會對企業(yè)所采購的產(chǎn)品進行合理分類(供應(yīng)定位模型)的方法。

分類結(jié)果就是人們常說的四類采購:常規(guī)、杠桿、關(guān)鍵和瓶頸。

3.4 不同類別物資采購策略的制定

目的:根據(jù)不同的采購分類制定相應(yīng)的通用采購策略。涉及與供應(yīng)商的合同方式、供應(yīng)商基數(shù)、以及合適的供應(yīng)商應(yīng)具有的特征。

涉及到以下合同方式:現(xiàn)貨合同、長期合同和伙伴合同。

3.5 供應(yīng)商評價的目標與標準制定

目的:根據(jù)產(chǎn)品分類制定供應(yīng)商評價標準,重點探討供應(yīng)商兩個方面的表現(xiàn):能力合積極性,引入新的供應(yīng)商分類模型(供應(yīng)商)感知模型,據(jù)此對供應(yīng)商做較為科學的評價以及培養(yǎng)。

3.6 獲取與選擇報價時的策略

目的:根據(jù)產(chǎn)品分類模型,重點討論獲取與選擇報價過程中應(yīng)該采取的對策,例如報價方法、評價標準和接洽供應(yīng)商的數(shù)量等,詳細論述在這些方面可能會有哪些風險或成本的發(fā)生以及如何規(guī)避。

在2.5和3.6中將涉及到以下具體的內(nèi)容:

供應(yīng)商管理

選對供貨商是一項非常重要的工作

供貨商的選擇

好的供貨商,應(yīng)有下列幾項主體

尋找和評估供貨商

供貨商評估主要控制要點

供貨商的控制方法

報價﹑比價﹑議價

宋老師

名課堂特聘講師

主要背景:

ITC 國家采購與供應(yīng)鏈管理項目高級培訓(xùn)師、咨詢師、亞洲區(qū)首席金牌講師

中國物流與采購聯(lián)合會特約研究員(07-10年優(yōu)秀特約研究員)

北大企業(yè)商學院特聘講師(采購與供應(yīng)鏈管理)

清華大學CIMS培訓(xùn)中心特聘講師(生產(chǎn)與物料管理)

中山大學嶺南學院MBA的特聘講師(供應(yīng)鏈管理)

中國人民大學HND(英國)項目特聘教授

北京交通大學客座教授

工作經(jīng)歷

1985年—2003年先后在多家世界500強企業(yè)工作。

上海海事大學航運管理學士(1985年),香港理工大學物流管理碩士(2004年),歷經(jīng)國企、外企、私企及自創(chuàng)業(yè)。做過基層、部門及地區(qū)經(jīng)理和總經(jīng)理的功能工作,包括設(shè)備管理、物資管理、項目管理、采購與銷售、運輸車隊管理、船舶經(jīng)營與國際貨代業(yè)務(wù)、企業(yè)戰(zhàn)略策劃等。

歷任中化天津進出口新港儲運公司總經(jīng)理,上海魯能物流有限公司運營總監(jiān),天津港保稅區(qū)瑞華旌國際貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理,山西晉城萬通公司副總經(jīng)理,德國勝利航運天津分公司銷售經(jīng)理,天津遠洋運輸公司船舶管理處機務(wù)管理,天津遠洋運輸公司船員處大管輪。

2004年從事采購、物流與供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)。是ITC的簽約高級講師和咨詢師,在國內(nèi)多家培訓(xùn)機構(gòu)進行相關(guān)課程培訓(xùn),并多次在ITC的講師培訓(xùn)班上授課。參與ITC采購與供應(yīng)鏈模塊學習系統(tǒng)教材的漢化審定工作。近七年的總授課時間超過7000小時,包括認證培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)、公開課等,獲得學員的廣泛認可。

授課特色

實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富、理論與實際結(jié)合,內(nèi)容實戰(zhàn)、實用、實效;

幽默風趣、深入淺出、形式生動、內(nèi)涵深刻;

情景式案例,實戰(zhàn)型解答、以真實案例說明實際問題;

觀點新穎,論述精辟,學術(shù)前沿、傳道授業(yè)、授人以漁;

擅長領(lǐng)域

物流與采購管理,供應(yīng)鏈管理,供應(yīng)商管理,精益物流,精益生產(chǎn),TPM,PMC

主講課程

采購管理:《采購管理的戰(zhàn)略與實務(wù)》、《采購合同管理》、《采購流程及供應(yīng)商管理》、《采購成本控制和物流管理》、《采購實戰(zhàn)談判技巧》、《采購成本分析與控制技巧》、《設(shè)備及備品備件采購與管理》、《采購綜合能力訓(xùn)練》、《降低采購成本的方法和思路解析》、《采購管理》、《采購管理與采購成本分析》、《工程項目采購管理》

倉儲與物流:《物料庫存管理培訓(xùn)》、《大件物流管理》、《精益物流》、《供應(yīng)鏈管理》、《供應(yīng)商高效管理》、《物流管理》、《高效倉儲管理與庫存控制》、《國際航運及國際貨代》、《敏捷供應(yīng)鏈與物流管理》、《供應(yīng)商綜合管理的實施方法和技巧》

生產(chǎn)管理:《設(shè)備管理與全員生產(chǎn)保養(yǎng)(TPM)》、《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》、《精益生產(chǎn)與全面質(zhì)量管理》

內(nèi)訓(xùn)企業(yè)

中石化集團物裝部、燕山石化物裝中心、中石油大慶、中石油新疆、渤海石油(中海油)、韓華新能源公司、汾酒集團采購部、鄭州移動物流部、湖北化纖采購部、洛陽一拖采購中心、太鋼原材料處、韶鋼集團、中國鋼鐵協(xié)會、寶冶集團、美的集團小家電、京東商城、沃爾瑪超市、華峰集團、河南移動、河南網(wǎng)通、成都移動、南方路機、達豐(上海)電腦有限公司、廈門路達實業(yè)、廈門太古飛機維修、北京飛機維修工程有限公司(AMECO)、中國國際航空公司、國核工程有限公司、福建新大陸電腦股份有限公司、天津物流學會、天津豐田汽車有限公司、天津鋼管集團、天津王朝包裝廠、天津國藥、通客車、麗花絲寶、天士力集團、天獅集團、北京海淀政府采購辦、開封政府采購辦、國家招標中心、北京萬東醫(yī)療裝備股份有限公司、中國兵器裝備部、強生集團等。

公開講座

北京大學、北京交通大學、北京物資學院、清華大學、浙江大學、中山大學、廈門大學(研究生分院和嘉庚學院)、天津大學、天津理工大學、天津商遠、天津科技、河北工學院、天津財大、鄭州大學、鄭州航院、南昌大學等高校。

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